ふじのくに素材活用協同組合

事務局:静岡県袋井市浅名733-1

組合員紹介

丸中山葵店(丸中食品)

食品零售业(糕点等)


为发挥食材地道风味,钟情于手工加工


  • 在世界遗产富士山东麓生长的山葵。

  • 手工制作“山葵茎三杯泡菜” 春季是“山葵的花茎”长成之时!

  • 讲究在于低温熟成的酒糟。 手工制作“山葵酱菜”

  • 大受欢迎的“代々もなか” 第一弹为橙子味(使用橙子粉) 这一香味,值得一尝!

  • 内装小山町名产生山葵的糯米豆馅点心“山育”

金太郎传说的发祥地-小山町,位于静冈县东北边缘的富士山麓。
明治35年(1902年),创立“丸中山葵店”的第一任店主荻原仪三郎,很快就注意到了小山町丰富的泉水,并由中伊豆移居至此,开始开垦这片山葵沼泽。百余年后的今天,小山町出产的山葵被评为日本品质最好的产品。
本店手工制作的原创商品,并非是量产商品,而是追求素材原有品质和香味的纯手工制品。
另外,虽然产量很小,但是为了能让更多的客户享受到这一美味,我们每日都在努力生产放心安全的产品。
                                4代目店主 荻原直史

会社概要

会社名
丸中山葵店(丸中食品)
住 所
410-1311 静冈县骏东郡小山町小山69-2
電 話
0550-76-0753
FAX
0550-76-0799
ホームページ
http://www.office-web.jp/shop/wasabiya
取扱商材
山葵, 糕点等